Součást naší limitované edice, vypuštěné v roce 2022 – kolekce 6 vín každé z jednoho, jediného, jedinečného sudu. Vína, která mám rád a vymykala se něčím. Tak moc, že jsem se je rozhodl nalahvovat samostatně (300 lahví od kusu), když na jaře 2022 nastal ten správný čas.
Pinot Noir 2020 z jílovité části naší "signature" vinice Slovenské, Moravský Žižkov. Děláno velmi klasicky, žádná karbonika, představte si spíš červené "typiše moráviše naše", jemné, nepřepálené. Na kvasnicích v dubovém sudu až do lahvování, nula manipulace, nula síra.
Mladost, kulatost, hojnost.
Dostali jste žízeň? Limitka právě teď k zakoupení přímo tady v e-shopu.
